Notre carte

Notre menu, façonné par la richesse et l’authenticité des terroirs, offre une palette de saveurs issues de produits locaux. De délicieuses entrées aux plats de résistance robustes, en passant par nos desserts faits maison, chaque recette est une célébration du patrimoine culinaire régional. Explorez nos spécialités et embarquez pour un voyage gustatif unique, au cœur des traditions.

Nos entrées

Salade verte (petite)

CHF 5

Salade verte (grande)

CHF 9

Salade mêlée (petite)

CHF 9

Coktail de Crevettes à l'Absithe

CHF 16

Nos plats

Croûte aux Champignons

CHF 24

Croûte aux Morilles

CHF 29

Tartare de bœuf « traditionnel » (80gr)

CHF 20

Servi avec frites et toasts

Tartare de bœuf « traditionnel » (160gr)

CHF 32

Servi avec frites et toasts

Tartare de bœuf « traditionnel » (240gr)

CHF 38

Servi avec frites et toasts

Pâtes aux Champignons frais

CHF 24

Pâtes aux Morilles

CHF 29

Roastbeef, Frites, Salade

CHF 32

Filets de perches meunières (150gr)

CHF 28

Servi avec frites, pommes nature ou riz

Filets de perches meunières (220gr)

CHF 34

Servi avec frites, pommes nature ou riz

Hamburger, frites

CHF 20

(Bun maison, pur bœuf , condiments)

Cheeseburger, frites

CHF 22

(Bun maison, pur bœuf, cheddar, condiments)

Burger du patron, frites

CHF 24

(Bun maison, pur bœuf , cheddar, bacon, condiments)

Burger de Poulet pané, frites

CHF 20

(Bun maison, sauce du chef, cheddar)

Veggiburger, frites

CHF 20

Bun maison, sauce du chef, condiments

De quoi ravir vos papilles

Friture de sandre

CHF 27

frites, sauce tartare

Friture de calamar

CHF 27

frites, sauce tartare

Friture de Crevettes, frites, sauce Aigre douce

CHF 27

Friture Mixte, frites, sauce Tartare

CHF 27

Pavée de Saumon Sauvage sauce à l'Aneth

CHF 34

Servi avec frites, pommes nature ou riz

Filets de Palée à la Neuchâteloise

CHF 32

Servi avec frites, pommes nature ou riz

Tranche panée « maison » frites

CHF 28

Entrecôte de bœuf 1er choix (200gr)

CHF 31

frites, pâtes ou riz

Entrecôte de bœuf 1er choix (350gr)

CHF 44

frites, pâtes ou riz

Suprême de Poulet jaune

CHF 20

frites, pâtes ou riz

Fondue Chinoise

CHF 42

Viande d'entrecôte de Bœuf, sauces maison, frites : Minimum 2 personnes

Fondue Bourguignonne

CHF 35

Viande de Bœuf et cheval, sauces maison, frites : Minimum 2 personnes

Croûte, fromage et rösti

Fondue au Fromage 200gr.

CHF 22

(mélange maison)

Croûte au Fromage nature

CHF 19

Croûte au Fromage jambon ou œuf

CHF 22

Croûte au Fromage Royale

CHF 24

Croûte aux morilles

CHF 29

Croûte aux champignons

CHF 24

Rösti Campagnard

CHF 26

(Jambon de campagne, légume)

Rösti Poulailler

CHF 22

(2 œufs au plat, légumes)

Rösti Neuchâtelois

CHF 27

(saucisson neuchâtelois, légume)

Rösti Gruyerien

CHF 25

Rösti Champignons

CHF 26

Salades

Pour les enfants et les petits appétits

Nuggets de poulet, frites

CHF 12

Filets de Perche env. 80gr

CHF 14

avec frites

Jambon froid

CHF 11

avec frites

Mini Entrecôte env. 100gr

CHF 16

avec frites

Saucisse de Veau

CHF 15

avec frites

Hamburger ou Cheesburger env 100gr

CHF 14

avec frites

Notre carte

Nos entrées

Salade verte (petite)

CHF 5

Salade verte (grande)

CHF 9

Salade mêlée (petite)

CHF 9

Coktail de Crevettes à l'Absithe

CHF 16

Salade mêlée (grande)

CHF 14

Croûte aux Champignons

CHF 15

Croûte aux Morilles

CHF 19

Nos plats

Croûte aux Champignons

CHF 24

Croûte aux Morilles

CHF 29

Tartare de bœuf « traditionnel » (80gr)

CHF 20

Tartare de bœuf « traditionnel » (160gr)

CHF 32

Tartare de bœuf « traditionnel » (240gr)

CHF 38

Pâtes aux Champignons frais

CHF 24

Pâtes aux Morilles

CHF 29

Roastbeef, Frites, Salade

CHF 32

Filets de perches meunières (150gr)

CHF 28

Filets de perches meunières (220gr)

CHF 34

Hamburger, frites

CHF 20

Cheeseburger, frites

CHF 22

Burger du patron, frites

CHF 24

Burger de Poulet pané, frites

CHF 20

Veggiburger, frites

CHF 20

De quoi ravir vos papilles

Friture de sandre

CHF 27

Friture de calamar

CHF 27

Friture de Crevettes, frites, sauce Aigre douce

CHF 27

Friture Mixte, frites, sauce Tartare

CHF 27

Pavée de Saumon Sauvage sauce à l'Aneth

CHF 34

Filets de Palée à la Neuchâteloise

CHF 32

Tranche panée « maison » frites

CHF 28

Entrecôte de bœuf 1er choix (200gr)

CHF 31

Entrecôte de bœuf 1er choix (350gr)

CHF 44

Suprême de Poulet jaune

CHF 20

Fondue Chinoise

CHF 42

Fondue Bourguignonne

CHF 35

Croûte, fromage et rösti

Fondue au Fromage 200gr.

CHF 22

Croûte au Fromage nature

CHF 19

Croûte au Fromage jambon ou œuf

CHF 22

Croûte au Fromage Royale